Dans la région Do Entre Douro e Minho (Nord Portugal), une étude agrométéorologique est réalisée dans deux terroirs viticoles séparés de quelques dizaines de kilomètres mais dont les caractéristiques topographiques et les cépages sont différents. Pour cela, une étude climatique aux échelles fines permet de comprendre l’influence locale des caractéristiques de la surface (relief, occupation du sol) sur les paramètres météorologiques. Les mesures de températures et l’analyse de l’état physiologique de la vigne effectuées entre février et avril 2003 et 2004 ont mis en évidence une forte variabilité spatio-temporelle du climat d’une part, entre les deux sites et d’autre part, à l’intérieur même des terroirs. Dans un contexte de changement climatique, ce type d’approche climatique aux échelles fines doit être pris en compte afin que le viticulteur puisse s’adapter suffisamment tôt à ce changement attendu.

 

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